Challenge by

В нашей команде не было ни одного любителя крепких сортов, несмотря на то, что на рынке представлено достаточно сортов в стиле Imperial Stout и мы варили этот стиль по контракту, ни один нам не нравился, ни по органолептике, ни по «питкости». И вот осенью 2018 года нам передали презент от одного из чешских пивоваров – несколько бутылочек свежесваренного (около полугода назад) замечательного напитка в этом стиле, он настолько был крут, что мы решили что именно такой Imperial Stout должен быть у нас. Помучившись с рецептом мы сварили наш новый сорт Challenge by – Вызов, это вызов всем Имперским стаутам которые варятся в России.