american double stout
Double Oak Stout
В приготовлении этого сорта используется богатый солодовый букет, придающий напитку неповторимый бархатный, округлый вкус с легкими нотами горечи жженого сахара и дубовых масел с карамелью. На стадии кипячения в сусло погружается дубовая щепа, которую позже мы вымачиваем три недели в хересном бренди с добавлением большого количества тростникового сахара и патоки.
- Алкоголь не менее, %: 7.00
- Плотность, %: 17.50
- Горечь IBU: 30
- Состав: Солод ячменный, солод жженый, дубовая щепа, хмель, дрожжи, подготовленная вода