irish red ale
Ruby Tuesday
Новинка! Данный сорт отлично вписывается в нашу линейку сортов, пополнив её красным элем. Насытили его азотом для придания визуально-эстетического «лавинного» эффекта.
В базе своей лег стиль – «Ирландский красный эль», использовали английские солода и хмеля. Воду дополнительно насытили солями для соответствия профилю в регионе рождения данного сорта.
В нашем исполнении пиво приобрело наш характер – широкой души. Как результат пиво получилось более плотным, и насыщенным, чем оригинальный сорт.
- Алкоголь не менее, %: 5.7
- Горечь IBU: 23
- Плотность, %: 15
- Состав: Подготовленная вода, солод ячменный светлый, хмель, дрожжи
- ГОСТ: 31711-2012
